17 Şubat 2014 Pazartesi

Şeftali yaprak kıvırcıklığı (Taphrina deformans )

Şeftali yaprak kıvırcıklığı
 (Taphrina deformans )



Hastalanan yapraklar sarı ve beyaz bir renge dönerler. Yapraklar kıvrılır ve spiral bir şekil alırlar. Erken enfeksiyon alan yapraklar, büyüyemez ve dal üzerinde kururlar.Meyve üzerindeki belirtiler, genellikle meyvenin bir kısmında sarı-kırmızı renkte, gelişigüzel şişkinlikler şeklinde kendini gösterir. Bunlar zamanla koyulaşır.Meyve tümörlü bir görünüm alır. Bazen meyveler, çekirdek evine kadar yarılabilirler.

Şeftali Yaprak delen (Coryneum beijerinckii)

Şeftali Yaprak delen
(Coryneum beijerinckii)



Yapraklardaki zararlar ilkbaharda onların açılmasıyla başlar. Önce küçük ve kırmızı noktalar halinde başlayan belirtiler, sonrada lekeler halini alır. Lekeler zamanla, yaşlandıkça kahverenge ve nihayet gri renge dönüşür. O zaman lekenin ortasındaki kısım (kuru kısım) düşer ve yerinde bir delik açılır. meyveler genellikle gelişmezler. Fakat gelişme olanağını bulanlar çilli teşekkül ederler. Meyveler genellikle gelişmezler. Fakat gelişme olanağını bulanlar çilli teşekkül ederler. 

Soğan Mildiyösü (Peronospora destructor Berc.)

Soğan Mildiyösü
(Peronospora destructor Berc.)


          Soğan yapraklarının dip ve orta kısımlarında klorotik çukurlaşmalar meydana gelir.
          Lekeler birleşerek yaprağın kurumasına neden olur.

Yumrularda zamanla yumuşama, sulanma ve çürümeler meydana gelir

Sert çekirdekli meyve ağaçlarında monilya (Sclerotinia laxa, Sclerotinia fructigena )

Sert çekirdekli meyve ağaçlarında monilya
(Sclerotinia laxa, Sclerotinia fructigena )


Hastalık meyve ağaçlarının çiçek, sürgün ve meyveleri üzerinde zarar yapar .Hastalanan çiçekler kahverengileşir ve mumyalaşarak dal üzerinde uzun süre kalır. Mumyalaşan çiçekler çıkan zamk ile dala yapışabilirler. Meyvelerin üzerindeki misel kütlesi, zamanla meyveyi buruşturur ve tamamen kurutur. Kuruyan meyveler dalda uzun süre asılı kalır. Böyle meyvelere “mumya meyve” denir.


Sebzelerde Fungal Hastalıklar

Sebzelerde Fungal Hastalıklar

1-Domates mildiyösü hastalığı  (Phytophthora infestans)
2-Domateste Kurşuni Küf  (Botrytis cinerea)
3-Domates yaprak küfü hastalığı ( Cladosporium fulvum )
4-Domateste erken yanıklık  (Alternaria solani)
5-Domateste Külleme Hastalığı (Leveillula taurica)
6-Kök çürüklüğü (çökerten) hastalığı  (Pythium spp., Rhizoctania spp.)
7-Biberde kök boğazı yanıklığı (Phytophthora capsici)
8-Biberde Külleme Hastalığı  (Leveillula taurica)
9-Kurşuni küf (Botrytis cinerea)
10-Fasulyede Antraknoz (Colletotrichum lindemuthianum)
11-Fasulye pası (Uromyces phaseoli)
12-Hıyarda yalancı mildiyö (Pseudoperonospora cubendis)
13-Hıyarda Fusarium Solgunluğu (Fusarium oxysporum f. Sp. Cucumerinum)
14-Patlıcan Solgunluğu  (Fusarium oxysporum f. sp. Melongenae)
15-Soğan Mildiyösü (Peronospora destructor Berc.)
16-Lahana Kök-Ur Hastalığı (Plasmodiophora brassicae)

17-Solgunluk Hastalığı   Fusarium oxysporum f. Sp. Niveum  Fusarium oxysporum f. Sp. Melonis

Beyaz çürüklük (Sclerotinia sclerotiorum)

Beyaz çürüklük
(Sclerotinia sclerotiorum)



Hastalık fide devresinde kök çürüklüğüne neden olur. Gelişmiş bitkilerde belirtiler önce kök boğazı ve toprağa yakın olan alt yapraklarda ortaya çıkar. Hastalığın ilerlemesi ile kök boğazında veya gövde kısmında bol miktarda pamuk gibi bir misel tabakası oluşur.

Patlıcan Solgunluğu (Fusarium oxysporum f. sp. Melongenae)

Patlıcan Solgunluğu
(Fusarium oxysporum f. sp. Melongenae)

         İlk görülebilir hastalık belirtisi alt yaprakların dökülmesi ile başlar.
         Bu devrede bitkinin toprak altındaki kök ve gövdelerde çürümeler meydana gelir ve bitkilerde genel bir solgunluk görülür.
         Bitkinin su besin alımları engellendiğinden üst aksamlarının solmasına sebep olur.


Meyve Ağaçlarında Fungal Hastalıklar

Meyve Ağaçlarında Fungal Hastalıklar

1-Elma Karalekesi Hastalığı (Venturia inaequalis)
2-Elmada Külleme Hastalığı (Podosphaera leucotricha)
3-Armutta Karaleke Hastalığı (Venturia prina )
4-Armutta memeli pas hastalığı  (Gymnosporangium fuscum)
5-Erik cep hastalığı (Taphrina pruni)
6-Kayısı ve Şeftalide Yaprak delen (Coryneum beijerinckii)
7-Şeftali yaprak kıvırcıklığı  (Taphrina deformans )
8-Sert çekirdekli meyve ağaçlarında monilya (Sclerotinia laxa, Sclerotinia fructigena )
9-Çilekte Kurşuni Küf (Botrytis cinerea)
10-Cevizde antraknoz (Gnomonia leptostyla)
11-Kivide Kurşuni Küf (Botrytis cinerea)
12-Fındık dal kanseri  (Nectria galligena Bres.)

13-Meyve Ağaçlarında Armillaria Kök Çürüklüğü  (Armillaria mellae)

Meyve Ağaçlarında Armillaria Kök Çürüklüğü (Armillaria mellae)

Meyve Ağaçlarında Armillaria Kök Çürüklüğü
(Armillaria mellae)


Hastalık etmeni şapkalı bir mantardır. Toprakta yaşar

Orman ve meyve ağaçlarının köklerinde çürüklük yaparak ağaçların ölümüne neden olur. Hastalığa yakalanan ağaçlarda sürgün oluşumu azalır, yapraklar sararır ve dökülür, sürgün ve dallar ölmeye ve kurumaya başlar, nihayet ağaçlar tamamen kururlar. Konukçuları elma, armut, erik, şeftali, kiraz, vişne, kayısı, dut, nar, asma, zeytin, kestane ve ceviz; orman ağaçları ise meşe ve iğne yapraklılardır.Şapkalı mantarlar iplikçiklerden oluşan kordonların ucunda oluşur.Kök ve kök boğazındaki kabuk kaldırıldığı zaman fungusun beyaz iplikçiklerden oluşan gelişimi görülür.

Lahana Kök-Ur Hastalığı (Plasmodiophora brassicae)

Lahana Kök-Ur Hastalığı
(Plasmodiophora brassicae)

          Hastalıklı fideler sararır, solar ve kök boğazında küçük urlar teşekkül eder.

          Geç enfeksiyonlarda bitkiler solgunluk belirtisi göstermediği halde bodur kalır ve küçükbaş bağlar.

Kök çürüklüğü (çökerten) hastalığı (Pythium spp., Rhizoctania spp.)

Kök çürüklüğü (çökerten) hastalığı
(
Pythium spp., Rhizoctania spp.)


Çökerten hastalığı fide devresinde görülür. Aynı zamanda çıkıştan öncede zarar meydana gelebilir. Fidelik koşulları uygun olduğu takdirde hastalık, fidelerin tamamen tahrip olmasına sebep olabilir. Kök çürüklüğü hastalığı tohumun çimlenme döneminden bitkinin ileri dönemlerine kadar kendini gösterebilir. Fide veya bitkinin ileri dönemlerinde meydana gelen hastalıkta, bitkide genel bir bodurluk, yapraklarda dökülme, sonunda kurumalar görülür.
Kavun Karpuz Solgunluk Hastalığı
 Fusarium oxysporum f. Sp. Niveum
 Fusarium oxysporum f. Sp. Melonis


          Genellikle gelişmenin ileri dönemlerinde görülen çökme ve kuruma şeklinde kendini gösterir.

Hastalık genelde yapraklarda sararma ve tarlada yer yer boşluklar halinde ortaya

Hıyarda yalancı mildiyö (Pseudoperonospora cubendis)

Hıyarda yalancı mildiyö
(Pseudoperonospora cubendis)

Yaprakların üst yüzeyinde  yaprak damarları ilesınırlandırılmış köşeli solgun yeşil lekeler görülür.Bu lekeler mozaik görünümündedir.Lekeler daha sonra sarı köşeli lekelere dönmekte vehastalık ilerledikçe nekrotik birgörünüm almaktadır.


Hıyarda Fusarium Solgunluğu
(Fusarium oxysporum f. Sp. Cucumerinum)


Yapraklarda kısmi sararma görülür. İletim demetlerinde açık kahverengileşme meydana gelir. Tarlada veya serada hastalığın belirtisi öbek öbek ortaya  çıkar. Tüm yapraklar sararıp solar.

Bu belirtiler bitkinin uç kısımlarına doğru ilerler.İletim demetlerinde açık kahverengileşme meydana gelir.Tarlada veya serada hastalığın belirtisi öbek öbek ortaya  çıkar

Fındık dal kanseri (Nectria galligena Bres.)

Fındık dal kanseri
(Nectria galligena Bres.)



Fındıkta daha çok açık kanser şeklinde olan yaralar gövde ve dalların kabuklarında iç içe halkalar şeklinde ve merkezi çukurlaşmış şekildedir. Yaralar genellikle dalın bir tarafında olmakta, bu dallar bir süre canlılıklarını sürdürebilmektedirler. 
Fasulye pası
(Uromyces phaseoli)


Hastaligin ilk yesil aksam belirtisi çok küçük, beyaz, hafif sekilde kabarmis lekeler seklindedir ve bu lekelerin etrafi sari bir hale ile kusatilmistir. Beyaz kabarciklar daha sonra kirmizi kahverengi bir renge dönüsür. Bu kabarciklar zaman içerisinde patlar ve tozlu sporlari etrafa yayilir.  Ağır olarak infekteli yapraklar çogunlukla 

Erik cep hastalığı (Taphrina pruni)

Erik cep hastalığı
(Taphrina pruni)



Hasta ağaçlarda meyveler soluk renkli anormal uzamıştır. Hasta meyveler içinde çekirdekler yoktur. Bu gibi meyvelerin üst yüzeyinde beyaz veya sarımsı beyaz un serpilmiş gibi bir tabaka oluşur. 

Elmada Külleme Hastalığı (Podosphaera leucotricha)

Elmada Külleme Hastalığı
(Podosphaera leucotricha)


Yapraklar, çiçekler ve genç sürgünler un şeklinde beyaz bir örtü ile kaplanmıştır. Enfekteli yapraklar küçük, dar, yukarı doğru yönelmiş ve içe doğru bükülmüştür. Yaprak alt yüzü kırmızımsıdır.  Meyvelerin şiddetli hastalanmaları ender görülür. Hatta meyveler ya normal şekilde olgunlaşır veya küçük şekilsiz ve üzerinde pas lekesine benzer renkte lekeler teşekkül eder. 

Elma Karalekesi Hastalığı (Venturia inaequalis)

Elma Karalekesi Hastalığı
(Venturia inaequalis)

Yaprakta oluşan lekeler başlangıçta yağlımsı görünüştedir. Giderek kahverengini alır. Ağır enfeksiyonlarda yapraklar erkenden sararıp ölür. Meyvelerde oluşan lekeler birleşerek bu kısımların gelişmesini durdurur ve deforme meyveler oluşur. Ağır enfeksiyonlarda kabarcık şeklinde lekeler birleşerek uyuz veya sıraca denilen yaralar oluşmaktadır.


Domateste Külleme Hastalığı (Leveillula taurica)

Domateste Külleme Hastalığı
(Leveillula taurica)


Hastalık, bitkilerin alt yapraklarından başlar. Daha sonra taze yapraklara ve sürgünlere geçer. Yaprakların genelde üst yüzünden bazen hem alt hem de üst yüzünden un serpilmiş gibi lekelerin oluşudur. Lekeler zamanla birleşerek bütün yaprağı kaplar.

Külleme hastalığı çevrede bir kaç bitkide görüldü mü rüzgar ve böceklerle çevreye dağılarak yeni bitkilere bulaşır. Hastalığın mevsim içinde yayılması ve bulaşmaların olması için % 60-70 nem ve 27°C kadar varan sıcaklık çok uygundur.

Domateste Kurşuni Küf (Botrytis cinerea)

Domateste Kurşuni Küf
 (Botrytis cinerea)



Hastalık gövde ve meyvelerde zarar meydana getirir. Lekeler bitkinin iç kısmında gelişerek genişler ve dokulara yayılır. Domatesin çiçek zamanında hastalık taç yapraklardan girerek meyveye geçer ve meyve çürüklüğü başlatır. Hastalığın gelişmesi için en uygun koşullar 20-25°C sıcaklık ve %95-98 orantılı nemdir. Hastalığın olduğu yerde zamanla kurşuni bir renkte fungusun spor tabakaları görülmektedir.



Domateste erken yanıklık (Alternaria solani)

Domateste erken yanıklık
(Alternaria solani)


İlk belirtiler yaşlı yapraklarda görülür. Yaprak sap ve meyvede küçük kahverengi lekeler halinde başlar. Lekeler iç içe daireler şeklindedir. Meyvelerde genellikle sapın tutunduğu kısımda koyu renkli çökük lekeler oluşur. Hastalık için uygun gelişme koşulları 28-30 °C’ dir.


Domates yaprak küfü hastalığı ( Cladosporium fulvum )

Domates yaprak küfü hastalığı
( Cladosporium fulvum )


Domatese özgü bir hastalıktır. Yapraklarda önce sarı renkli lekeler oluşur. Daha sonra lekelerin altında zeytin renginde veya kahverengimsi küf meydana gelir .Hastalık için en uygun koşullar 20-25 °C sıcaklık ve %95 orantılı nemdir.


Domates mildiyösü hastalığı (Phytophthora infestans)

Domates mildiyösü hastalığı
(Phytophthora infestans)

Yaprak ve gövdede soluk yeşil renkte büyük daha sonra esmerleşen lekeler görülür. Rutubetli havalarda yaprak altında grimsi renkte ince tüylü bir misel tabakası meydana gelir. Hastalığın gelişmesi ve yayılması % 90-100 nem ve 15-20°sıcaklıkta hızlıdır.


Çilekte Kurşuni Küf (Botrytis cinerea)

Çilekte Kurşuni Küf
(Botrytis cinerea)


Yapraklar genellikle bu hastalığa karşı dayanıklıdır. Meyvelerde belirtiler meyvenin toprağa değdiği noktadan başlar. Bu temas noktasında önce açık kahverengi bir leke belirir. Daha sonra bu leke genişleyerek tüm meyveyi kaplar.

Cevizde antraknoz (Gnomonia leptosty

Cevizde antraknoz
(Gnomonia leptostyla)



Yapraklarda sarı haleli ortası kahverengi lekeler meydana gelir. Bu lekeler zamanla birleşerek ağaç yapraklarını erken dökmeye başlar. Hasta meyvelerin lekeli kısmı kaldırıldığında sert kabukları üzerinde de lekeler görülür. Böyle meyveler depolama sırasında çabuk çürür.

BİTKİ FUNGAL HASTALIKLARI

BİTKİ FUNGAL HASTALIKLARI
Funguslar; Ufak Mikroskobik  Eukaryotik hücreye  sahip canlılardır. Genel olarak 0-35 ° C ‘ler arasında yaşayabilirler. Ancak optimum sıcaklık  0-30 ° C ‘ler arasındadır. Gerek gelişmeleri ve gerekse  üreyebilmeleri açısından yüksek nemli ortamları tercih ederler.
         Bütün yüksek bitkiler en az birkaç fungusun tehdidi altında bulunmaktadır.
         Funguslar tek başlarına bitkilerde yüksek kayıplar oluşturmaktadır. Bunlar gelişen bitkiler üzerinde olduğu kadar, hasat edilmiş ürünlerde de büyük zararlar yaparlar.
Fungal Hastalıkların Simptomlar: İki tür simptom gösterirler.
1-Nekrotik simptomlar
2-Bitki organlarının Bozulması
1-Nekrotik simptomlar
Kök çürüklüğü
Kök boğazı çürümesi
Baygınlık, çökerten
Kanser
Antraknoz
Yaprak lekeleri
Mildiyö
Çürüklük
Solgunluk
Pas
Külleme
2-Bitki Organlarının Bozulması ve Aşırı Büyüme
Kök Uru (kalınlaşma)
Yaprak Kıvırcıklığı
Fungusların yayılma yolları: Funguslar üç şekilde yayılırlar.
1-Hava ile yayılan ,
2-Topraktan yayılan ,
3-Tohum ve vejetatif üretim materyalinden geçen hastalıklar
Hava ile yayılan hastalıklar:
         Hastalık etmeninin çoğalma yapıları hava hareketlerine bağlı olarak süratle yayılma özelliğine sahiptir.
         Havadan bulaşan hastalıklar tarlalarda homojen bir dağılım gösterirler.
         Hava hareketleriyle kısa zamanda uzun mesafelere yayılabilen bu hastalıklara karşı mücadele tek bir tarlada kalmayıp, geniş alanları içine alacak şekilde yapılmalıdır.
         Mildiyö
         Külleme
         Yaprak leke Hastalıkları
         Pas hastalıkları
Topraktan geçen hastalıklar:
         Çökerten
         Solgunluk
         Beyaz çürüklük
         Kök çürüklüğü hastalıkları
Tohum ve vejetatif üretim materyalinden geçen hastalıklar
         Bu yolla yayılan hastalıklar bir yıldan diğerine tohum ve vejetatif üretim materyali ile taşınırlar.
         Tohumla taşınanlarda, enfeksiyon düzeyi özellikle tohumun çimlenmesi süresince çevre faktörlerine bağlıdır.
         Tohum ve vejetatif üretim materyalinden geçen hastalıklara örnek olarak antraknoz ve patetes mildiyösü gibi hastalıkları verilebilir.
Hava ile yayılan hastalıklarla mücadele
Kültürel Önlemler
         Bulaşık bitki artıkları toplanıp yok edilmeli
         Tohumluk hastalığın görülmediği sağlıklı yer ve bitkilerden alınmalı
         Fazla sulamadan kaçınılmalı
         Sık ekim yapılmamalı.fidelikler sık sık havalandırılmalı
         Münavebe uygulanmalı
         Hastalığın konukçusu olacak muhtemel yabancı otlarla mücadele yapılmalı
         Fazla azotlu gübre verilmemeli
Kimyasal mücadele
         Yeşil aksam ilaçlaması
         Tohum ilaçlaması
Toprak ile yayılan hastalıklarla mücadele
Kültürel Önlemler
         Patojen ile bitkinin bir araya gelmesini engellemek ve konukçu bitkinin çevresindeki inokulumu azaltmak
    - Bulaşık olmayan tarlada temiz tohum kullanmak
    -  Uygun ekim zamanı ve ekim derinliği, ekim nöbeti, uygun sulama (damlama) ve toprak solarizasyonu ve yeşil gübreleme
         Hastalık gelişimini engelleyen koşullar oluşturmak
     - Sık ekimden kaçınmak, toprak drenajını sağlamak, uygun gübreleme yapmak
Kimyasal mücadele
         Tohum ilaçlaması
         Toprak ilaçlaması (fidelerin ve seraların boş olduğu dönemlerde)
         Fidelik ilaçlamaları
Tohum ve vejetatif aksamla yayılan hastalıklarla mücadele
Kültürel mücadele
         Temiz tohum alınmalı
         2-3 yıllık münavebe uygulanmalı
         Hasat sonrası tohumluğa ayrılacak olanlar yayılmak suretiyle güneş altında kurutulmalı.tohum ayrıldıktan sonra da depoya alınmalı
         Hastalıklı bitkiler sökülerek tarladan uzaklaştırılmalı
         Ekim esnasında tohumların normal derinliğe düşmeleri sağlanmaları
         Dayanıklı çeşit kullanılmalı
Kimyasal mücadele
         Tohum ilaçlaması
         Yeşil aksam ilaçlaması


Biberde Külleme Hastalığı (Leveillula taurica)

Biberde Külleme Hastalığı
(Leveillula taurica)


Külleme etmeni biberde , domates (Erysiphe, Oidium lycopersicum) ve kabakgillerde (Erysiphe cichoracearum, Sphaerotheca fuliginea) gözlenen külleme etmenlerinden birçok yönden farklılık gösterir.Domates ve hıyar küllemesinin aksine biber külleme etmeni 21 gün latent dönem süresince yaprak dokusu içinde gelişir ilk yaprağın alt kısmında sporları gözlenir.Bu belirtiler algılandığı zaman görünenden çok daha fazla bitki infekte olmuş demektir.Seralarda 2-4 kg /metrekarede –yıl içinde yaklaşık %10-15 verim kayıplarına neden olduğu bildirilmiştir.


Biberde kök boğazı yanıklığı (Phytophthora capsici)

Biberde kök boğazı yanıklığı
(Phytophthora capsici)


Hastalık etmeni, toprak kaynaklı bir fungustur. Bu fungusun gençken bölmesiz, ince ve dallanmış miselleri vardır. Kültüre alındığında beyaz ve genellikle yıldız görünümünde koloni oluşturur. İnce, uzun ve dallanmış saydam görünümlü sporangiofor'lar üzerinde sporangiumlar oluşturur. Bunlar genellikle limon ve yumurtamsı şekilde olup papilla adı verilen bir çıkıntıya sahiptir. Toprakta yeterince su bulunması halinde sporangiumların içinden 2 kamçılı, hareketli açık sarı renkli fasulye tanelerine benzer zoosporlar oluşarak etrafa yayılır. Bu zoosporlar sulama suyu, yağmur ile veya mevcut suda, aktif olarak yüzerek bitkilerin kök boğazına kadar ulaşırlar ve enfeksiyonları oluştururlar. Bu enfeksiyonlar genellikle yağışlı mevsimlerde sulama suyu veya yağmur sularının biriktiği iyi drene edilmemiş yerlerde daha çok görülür. Etmen kışı hastalıklı bitki artıkları üzerinde ve toprakta geçirir. Optimum gelişme sıcaklığı 30°C' dir.
Armutta memeli pas hastalığı
(Gymnosporangium fuscum)


Hastalığın ara konukçusu ardıç ağaçları, ana konukçusu ise armut ve ahlat ağaçlarıdır. Yapraklarda yazın üst yüzeyde kırmızı, portakal sarısı renginde yuvarlak veya uzunca lekeler görülür. Lekelerin ortası kabarık durumdadır. Bu lekelerin bulunduğu yerlerde yaprağın alt yüzeyinde meme şeklinde çıkıntılar oluşur. Aynı oluşumlar meyve ve dallar üzerinde de görülür. Hastalığa yakalanmış meyveler küçük ve şekilsiz kalır. Hastalığın epidemi yaptığı yıllarda meyveler fındık iriliğinde kalır ve dökülür. 

Armutta Karaleke Hastalığı (Venturia prina )

Armutta Karaleke Hastalığı
(Venturia prina )


Elmadaki belirtilere çok benzer. Yapraktaki belirtiler daha çok alt yüzeydedir. Yapraktaki koyu kahverengi lekeler yırtılıp delinebilirler ve yaprakta deformasyonlar oluşur. Genç meyveler üzerinde kadifemsi görünüşte siyahımsı, kahverengi lekeler oluşur. Şiddetli bulaşmalarda genç devrede meyvenin tümünü kaplayabilir.

Zehirli Mantar Nasıl Anlaşılır?

Zehirli Mantar Nasıl Anlaşılır?

Zehirli mantarın vücudun direnç ve bağışıklık sistemini yok ederek ağrılı ve sancılı bir ölüme neden olacağını bildirdi.
"Türkiye'de mantar zehirlenmelerinin en önemli sebebi halkın, özellikle kırsal kesimde orman ve çayırlarda mantarları toplayarak yeme alışkanlığında olmalarıdır. Bazı yörelerde toplanan yabanıl mantarlar pazarlarda satılmaktadır. Ülkemizde zehirli ve yenen mantarlar yan yana yetişmez inanışı vardır. Aksine zehirli ve yenen mantarlar aynı arazide ve yan yana yetişebilir. Bazı zehirli ve yenen mantarlar ise birbirine o kadar çok benzer ki ayırt etmesi çok zordur." dedi.
Zehirli ve yenen mantarları ayırt etmek ise dış görünüşüne bakarak ve her zaman toplandığı yöre dikkate alınarak toplanması yanlış bir kanıdır.. Mantarların zehirli ya da yenebilir olduğunun ayırt edilmesinin yalnızca uzman kişiler ve laboratuvar ortamında ayırt edilebilmektedir. "Mantarın koparıldıktan sonra iç kısmının mavileşmesi mantarın zehirli olduğunu gösterir. Ağaç üzerinde yetişen mantarlar zehirsizdir yada gümüş bir kaşık veya para ile kaynatılınca zehri kaybolur gibi inanışlarında hiçbir bilimsel dayanağı yoktur.


Tarımda Üretimi Artırmanın Yolları

Tarımda Üretimi Artırmanın Yolları
1.      Ekim alanlarını genişletmek
2.      Uygun toprak işlemesi yapmak
3.      Yeterli çiftlik ve kimyevi gübre kullanmak
4.      Islah edilmiş bitki çeşitleri kullanmak
5.      Sulama sistemlerini geliştirmek
6.      Tarım organizasyonlarını düzeltmek
7.      Uygun hasat ekipmanı kullanmak
8.      Modern bitki koruma yöntemlerini uygulamak