17 Şubat 2014 Pazartesi

• TARIM İLAÇLARININ İNSANLARA ETKİSİ

       TARIM İLAÇLARININ İNSANLARA ETKİSİ
       Pestisitlerin insanlara etkilerini akut ve kronik zehirlenme olarak ikiye ayırıyoruz.
       Akut zehirlenme: Bir defada alınan dozdan meydana gelen zehirlenmelerdir.
       Kronik zehirlenme: Gıda maddelerinden azar azar alınmalarla meydana gelen zehirlenme şeklidir.
       Tarım ilaçlarının zehirlilik sınıflandırılması bulunmaktadır. Zehirlilik durumları LD 50 (Lethal doz) ile ifade edilmektedir.
       LD 50 : Kullanıldığı test canlılarının %50’sini öldüren doz demektir. 
       Canlı için mg/kg olarak ifade edilir. Yani LD 50 rakamsal olarak azaldıkça zehirlilik durumu artmaktadır.
       Balık, tavşan, sıçan gibi test hayvanlarının deriden, oral yada solunum yoluyla ilacı almaları halinde etkilenmeleri esas alınarak zehirlik sınıflandırılması yapılmaktadır.
       Her ne kadar ilaçların prospektüsünde hasattan ne kadar önce kullanılması gerektiği yazılı ise de bu süre bekletilmeden ürün hasat yapıldığı zaman, hatta bu süre bekletilmiş olsa bile bir miktar ilaç veya ayrışma ürünleri geride kalmaktadır. İşte buna ilacın kalıntı (rezüdü) sı denmektedir.
       İlaçların kalıntıları doğrudan doğruya olduğu gibi dolaylı da olabilmektedir.
       İlacın uygulandığı bitki üzerindeki kalıntı veya ayrışma ürünleri doğrudan doğruya olan kalıntı miktarını ortaya çıkarmaktadır.
       Ayrıca ilaçların atıldığı yerden diğer yerlere taşınması veya ilaç kalıntısı ihtiva eden gıdalarla beslenen canlılardaki kalıntı ise dolaylı olarak kalıntıyı meydana getirmektedir.
       İşte kronik zehirlenmeler bu kalıntılı besinlerin zaman içerisinde yenilmesiyle biriken kimyasallardan meydana gelmektedir.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder